— Épicerie fine —
Nos terrines faites maison
Dans l'épicerie du restaurant
Nos terrines sont mises en avant dans la carte de notre restaurant. Vous pouvez également les acheter sur place au détail.
Elles sont consignées 1,50 euros, remboursés au retour du bocal nettoyé et débarrassé de son étiquette.
Nous proposons des tarifs réduits aux professionnels.
Nos terrines — La gamme Champêtre
LA DUCHESSE
8€ (consigne comprise)
Cœurs d'artichauts, graines de tournesol, oignons rouges, moutarde, jus de citron, persil, levure de bière, purée d'amande, tamari, baies roses, gingembre, ail. (Bocal de 106 ml, 115gr, consigné 1,50 euros).
LA PAULINETTE
8€ (consigne comprise)
Tofu fumé, noix de grenoble, crème soja, huile de tournesol, levure de bière, épices. (Bocal de 106 ml, 115gr, consigné 1,50 euros).
LA FARCE DE CHÂTAIGNE
8€ (consigne comprise)
Châtaignes, noisettes, noix, ail, persil, huile d'olive, tamari, thé noir fumé. (Bocal de 106 ml, 115gr, consigné 1,50 euros).
LA TERRINE FORESTIERE
8€ (consigne comprise)
Champignons, oignons, levure de bière, huile de coco, ail, sel, épices. (Bocal de 106 ml, 115gr, consigné 1,50 euros).
LE CORAIL FORESTIER
8€ (consigne comprise)
Lentilles corail, champignons, oignons, huile de coco, levure de bière, (traces de gluten) ail, sel, épices.
Nos terrines — Propositions marines
LA MARINETTE
8€ (consigne comprise)
Haricots blancs, tofu(soja) fumé, nori, laituede mer, dulse, margarinevégétale, jus de citron,tamari (soja).
LE TAMARA
8€ (consigne comprise)
Noix de cajou, oignon, betterave, agar-agar, jus de citron, kelpamare (condiment à base de kelp mais qui contient du blé), psyllium, graines de chia. (Bocal de 106 ml, 115gr, consigné 1,50 euros).
LE TARTARE D'ALGUES
8€ (consigne comprise)
Nori, laitue de mer, dulse, huile de colza, échalotes, jus de citron, cornichons, câpres, tamari. (Bocal de 106 ml, 115gr, consigné 1,50 euros).
Nos terrines — Le fameux Fogra
Le fogra est un clin d’œil à notre gastronomie française. C’est un plat très fin dégageant de subtils parfums. Il se consomme très frais, comme une glace que l’on sortirait du freezer ou du congélateur une demi-heure avant d’être consommé. Accompagné d’un vin moelleux, il surprendra vos convives lors de repas festifs. Cette présentation en bûchette, plus festive, apportera une touche raffinée à votre repas.
Ingrédients : Noix de cajou, huile de coco, miso brun, huile d'olive, épices, cacao cru, sel, poivre noir et huile essentielle de muscade.
Nos terrines — Inspiration Méditerranéenne
FIGOLIVES
9.5€ (consigne comprise)
Olives, figues, huile d'olive, vinaigre balsamique.
(Bocal de 106 ml, 115gr, consigné 1,50 euros)
PESTO
8€ (consigne comprise)
Verdure de saison, huile d'olive, ail, noix de cajou, graines de tournesol.
Nos tartinades — Nos gourmandises
TARTINADE DE CACAO CRU
8€ (consigne comprise)
Purée de noisettes, dattes, cacao cru. (Bocal de 106 ml, 115gr, consigné 1,50 euros).
CaRAWmel
8€ (consigne comprise)
Huile de coco désodorisée, amande, datte, sirop d'érable, caroube, vanille, sel. (Bocal de 106 ml, 115gr, consigné 1,50 euros).
OLÉOKOKO
8€ (consigne comprise)
Purées de noisette et d'amande, noix de coco, beurre de cacao, sucre de fleur de coco. (Bocal de 106 ml, 115gr, consigné 1,50 euros).
Nos fraimages végétaux
LE BOUCAN
6.6€/90gr (consigne comprise)
Noix de cajou*, eau filtrée, sel, ferments cultivés sur des supports 100 %végétaux.
LE PEYBEYEC
6.6€/90gr (consigne comprise)
Noix de cajou*, eau filtrée, lait de coco*, sel, psyllium, ferments cultivés sur des supports100 % végétaux.
LE BARON
4.7€/100g€ (consigne comprise)
Disponible au format 60gr ou 150gr environ.
Noix de cajou*, levurede bière maltée (tracede gluten)*, miso, huiled’olive, paprika fumé,poudre d’oignon et d’ail,sel.
Nom de la société : TERRAVEGA
Numéro de Siret : 841285463
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Médiateur Tourisme et Voyages
Le consommateur peut saisir le médiateur en cas de conflit lié à sa prestation. Le professionnel doit garantir au consommateur le recours effectif et gratuit à un dispositif de médiation de la consommation.
Après avoir saisi le service [ex : client, contentieux, ...] .... et à défaut de réponse satisfaisante dans un délai de [ex : 15 jours, 1 mois, ...], le client peut saisir le Médiateur du Tourisme et du Voyage, Médiation Tourisme et Voyage, BP 80 303 75 823, Paris Cedex 17,
Site internet : www.mtv.travel
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
